Поиск в словарях
Искать во всех

Словарь иностранных слов с латинскими выражениями - казеин

 
 

Казеин

казеин
[< лат. caseus (easel) сыр]
сложный белок, образующийся из белка молока при его свертывании под действием расщепляющих ферментов или кислот; главная составная часть творога, сыров; примен. в промышленности для производства пластмасс, клея, лаков и др.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины